ORIGEN Angers, Francia

COLOR Un transparente muy cristalino.

AROMA Se perciben esencia de flores blancas de azahar, frutas y especias, combinadas con aceites esenciales de naranjas dulces y amargas.

PALADAR Su entrada en boca es abocada y aúna una nota de alcohol dulce y cítricos de naranja junto a un punto ligeramente especiado. Recuerda a una mermelada de naranja y cítricos con un punto bajo de vainilla o canela.Tras el paso por boca, el final es sorprendentemente seco y tira hacia corteza de naranja dulce y amarga junto a un toque licoroso delicado y elegante.

MARIDAJE Puede tomarse puro o con hielo. Tradicionalmente se utiliza también para aromatizar tartas, cremas, ensaladas de frutas y platos de carne como el pato a la naranja.

DESCRIPCION La ciudad francesa de Angers vive orgullosa de ser la cuna de este licor, creado en 1871. Su creador fue Edouard Cointreau quien tras experimentar encontró el equilibrio entre las cortezas de naranja amarga, dulce y el punto de azúcar originario de este licor.