El Segura Viudas Brut Heredad es un cava español de alta gama, reconocido por su calidad, elegancia y presentación distintiva. Se elabora siguiendo el método tradicional, con una segunda fermentación en botella y una crianza prolongada en lías.

Características principales: Tipo de vino: Cava espumoso, clasificado como Reserva, lo que implica un mínimo de 15 meses de maduración en botella. La versión Heredad es un paso más allá en calidad y presentación. Presentación: Destaca su elegante botella, a menudo con una base metálica y una ornamentada etiqueta.

Notas de cata: En nariz: Ofrece aromas complejos de frutas blancas maduras y notas de pan tostado, frutos secos y brioche, resultado de su larga crianza. En boca: Es sabroso, frutal y elegante, con una acidez bien integrada y una sensación de plenitud. Tiene una persistencia notable.

Maridaje: Su versatilidad lo convierte en el acompañante perfecto para una gran variedad de platos. Marida bien con pescados blancos, carnes como el lomo de ciervo, jamones curados, quesos cremosos de pasta blanda y platos con trufa. También es excelente como aperitivo.

Elaboración: Se utilizan las mejores uvas seleccionadas y, tras la crianza, se realiza el "poignettage" (un giro manual de la botella) para intensificar el contacto con las lías y aportar complejidad. Procedencia: España, dentro de la región de Cava.