ORIGEN Puerto Rico
COLOR Blanco agua; brillante y pulido.
AROMA Vainilla ligera y albaricoque fresco.
PALADAR Hierbas leñosas, frutos secos suaves; almendras y mazapán. De sabor suave, aromático y delicado.
MARIDAJE El maridaje perfecto de este ron será cualquier abreboca que combine con los cócteles que derivan de este destilado. Por ejemplo, un ceviche con trozos de mango, ideal para acompañar un refrescante mojito.
DESCRIPCIÓN Don Facundo fue el primero en envejecer intencionadamente el ron para conseguir un desarrollo específico del aroma y el sabor, envejeciendo el ron un mínimo de doce meses en barriles de roble blanco americano ligeramente carbonizado y que ofrecían al Ron BACARDÍ un grado de maduración óptimo. Hoy el ron blanco BACARDÍ Superior mantiene la excelencia de aquel primer ron creado 1862, cuyo complejo proceso de elaboración lo convierte en compañero perfecto para maridaje o en un solista de lujo. La base de su sabor único es la cuidada selección de sus principales ingredientes: una levadura de fermentación más rápida para crear una pasta de mayor calidad y con mayor graduación; la melaza, con menos impurezas que el guarapo (el jugo de la caña de azúcar); y, finalmente, el sometimiento a un filtrado por medio de carbones vegetales, del que emana únicamente un ron puro y cristalino. El ron "redestilado" BACARDÍ Superior, que junto con el “aguardiente” conforma el producto final, recibe este nombre por haber sido destilado cinco veces, alcanzando así su extraordinaria pureza y suavidad; y en definitiva, esa excelencia que lo ha convertido 150 años después, en EL RON MÁS PREMIADO DEL MUNDO
Alc./Vol.
: 37.5%